2023/09/21
合わせ酢　（すし酢）


当店のすし酢は創業から80余年、鮨店に鍛え、磨かれ作り上げられた
江戸前寿司職人でその名を知らぬ者はいないほどとうたわれる
ヨコイの酢(横井醸造)のすし酢を使用しております

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